Nutella war gestern …

Die Weltgesundheitsorganisation WHO empfiehlt, Zucker sollte nicht mehr als 10 Prozent der täglichen Kalorien ausmachen. Wenn man also zum Beispiel 1.600 Kalorien pro Tag isst, dann wären 10 Prozent 160 Kalorien und das sind umgerechnet 40 Gramm Zucker.

Noch besser wäre es laut WHO aber, wenn man normalerweise nicht mehr als 5 Prozent der Kalorien (das wären bei 1.600 also 20 Gramm Zucker) oder maximal ca. 25 Gramm Zucker pro Tag isst.

Ein Würfel Zucker wiegt ungefähr 3 Gramm. Bei 25 Gramm reden wir also von sechs Würfeln Zucker pro Tag an zugesetztem Zucker. Bei 40 Gramm sind’s halt 13 Würfel. Kann man schon machen an Ausnahmetagen. 😅 

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Uh. Mit dem täglichen Nutella-Toast wird das aber eng werden, oder?

Wenn du mehr über zugesetzten Zucker wissen möchtest, findest du hier einen eigenen Artikel dazu und du kannst dir auch gerne meine Zuckerwürfel-Liste holen.

Hier gibt’s erst einmal ein Rezept für eine geniale Nutella-Alternative:

1 sehr reife Banane

1 Avocado

2 TL Backkakao

flüssigen Süßstoff, wenn du magst (normalerweise reicht aber die Banane)

Banane + Avocado schälen (no na!). Zusammen mit dem Kakao in eine Schüssel geben und fein pürieren. Nach Bedarf mit einer Süße deiner Wahl abschmecken.

(Hier ist der Link zur Seite, wo ich es gefunden habe.)

Eine Menge von ca. 350g (durchschnittliche Bananen- und Avocado-Größe) beinhaltet maximal 5 Würfel Zucker in Form von Fruchtzucker aus der Banane. Das ist KEIN zugesetzter Zucker und zählt nicht zur oben empfohlenen Maximalmenge. Außerdem ist Eiweiß und GESUNDES Fett aus der Avocado drin.

Wenn du’s in den Kühlschrank stellst und sehr kalt genießt, schmeckt es übrigens wie Mousse au Chocolat.

Enjoy!

Zum Abschluss noch eine Frage: Ist die Avocado ein Gemüse oder ein Obst?

Ich bin gespannt, ob du es weißt. NICHT GOOGELN!

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Dieser Artikel erscheint im Rahmen meines 6-Wochen-Abnehmcoachings EINFACH MACHEN®. Die wichtigsten Informationen dazu und über mich persönlich findest du hier, auf meiner Webseite.

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